DI SAN SETTIMIO
OLIO ETRA VERGINE DI OLIVA 100% ITALIANO
RACCOLTA PRECOCE
La raccolta precoce, nella prima metà di settembre con i frutti ancora in maturazione, conferisce a quest’olio caratteristiche organolettiche uniche e irripetibili nelle produzioni provenienti da raccolte successive. La bassissima resa di questa raccolta precoce rende quest’olio un prodotto raro e per intenditori.
Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Olio estratto in Italia da olive coltivate in Italia estratto con sistema di centrifugazione a ridotto impatto ambientale